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宜蘭【北門蒜味肉羹】蒜味十足９６∕１０∕２１ 在車上吃過包子後，本來是要到頭城吃冰的，結果遇上大塞車，大家這時都結婚西裝準備回台北上雪隧了，不想塞在車陣之中的我們，決定往回走到宜蘭市吃上次沒吃到的北門蒜味肉羹． 到時已經接近下午四點G2000，蒜味肉羹門口居然還排著一小排的人龍，大家都站在門外等位置．用餐區真的很迷你，總共也才２０個位置左右，不過流動率也禮服還算快，而且雖然地方小、客人多，店員的態度都還算客氣．一到要先拿號碼牌，在等後叫號，服務生在安排位子給你．這裡ㄝ有房屋貸款外帶肉羹和羹湯，肉一斤１５０元，湯一包２５元．還蠻多人吃完後再外帶回家ㄋ．調味料有烏醋和辣油（超級辣）蒜味肉羹＄４會場佈置０元這裡的肉羹用的不是一般的絞肉魚漿，而是用一整塊的里肌肉去作的，每一口都可以吃到滑溜有咬勁的肉塊，羹湯是用大骨熬借貸湯、大蒜爆香，並且加上紅蘿蔔、竹筍等食材增加風味，湯料裡盡是新鮮蒜末，吃完滿口蒜香，老公很愛這一味．肉羹粿條＄４０烤肉食材元無論加不加麵一律40元，我加了粿條，這一碗粿條份量不少，（對女生來說）口感QQ軟軟的很好入口，不會爛爛的，還不錯吃．節能燈具北門蒜味肉羹(總店)地址︰宜蘭市舊城北路141號電話︰（03）932-4293營業時間：週一到週六9:00~24:30 星期日9:00~18:00北室內設計門蒜味肉羹(羅東店)地址︰羅東鎮中正南路146號電話︰（03）955-8393宜蘭蒜味肉羹地址︰宜蘭市民族路329號電話︰（03）東森房屋932-4625
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